Drie combinaties, één doel: met elke slok uw vitaliteit opladen.

Blader door de mixen en ontdek welke mixen ervoor zorgen dat jij op elk moment van de dag actief en geconcentreerd blijft.

VitalTea Classic

Ingrediënten

• 1 stukje verse gember (~1 cm), in dunne plakjes gesneden
• 1 zakje groene thee van goede kwaliteit
• Het sap van een halve versgeperste citroen
• 1 theelepel pure honing (optioneel)

Voorbereiding

1. Verwarm 250 ml water tot er kleine belletjes beginnen te ontstaan, ongeveer 85 °C.
2. Doe de gember in de theepot en giet er 100 ml water bij. Laat het 2 minuten trekken zodat de pittige essentie vrijkomt.
3. Voeg het groene theezakje toe en laat het nog 3 minuten trekken. Laat de thee niet langer trekken, anders wordt het te bitter.
4. Zeef het direct in je kopje, voeg het citroensap toe en als je een zoete smaak wilt, voeg dan honing toe. Roer voorzichtig.

Voordelen

• Verbinding van gingerol en catechines voor een zachte en langdurige stimulans.
• Gemakkelijk te bereiden en aan te passen aan uw eigen pittigheidsvoorkeuren.
• Goede spijsvertering en antioxidanten, ideaal om de dag mee te beginnen.

Zie ook

• Ontdek wie jouw sociale mediaprofiel bezoekt
• Overwin de eerste obstakels bij het gitaarspelen
• Volg elke mobiele telefoon en bescherm uw gezin
• Verantwoordelijk toezicht op WhatsApp
• Veilige berichtbewaking op WhatsApp

Nadelen

• Voor mensen met een gevoelige smaak kan het te intens zijn.
• Honing voegt calorieën toe en is niet geschikt voor veganisten.
• Het beste is om gember direct te consumeren, aangezien gember zijn kracht verliest bij afkoeling.

Energie-infusie

Ingrediënten

• 1 afgestreken eetlepel yerba mate of mate theeblaadjes
• ½ theelepel rode ginsengpoeder
• 5 verse muntblaadjes
• 1 plakje gember (of ¼ theelepel gedroogde gember)

Voorbereiding

1. Verwarm 200 ml water tot 75-80 °C en giet het over de yerba mate in een theefilter. Laat het 4 minuten trekken.
2. Voeg de ginsengpoeder en het plakje gember toe, dek af en laat het nog 3 minuten staan zodat de actieve ingrediënten vrijkomen.
3. Roer de muntblaadjes er de laatste 60 seconden doorheen en meng het geheel alvorens het te zeven. Serveer warm of laat afkoelen en geniet de volgende dag van een koude kop.

Voordelen

• Hoge concentratie mateïne en adaptogenen voor maximale energie.
• Verfrissende werking van munt, ideaal na zware maaltijden.
• Veelzijdig: warm of koud, afhankelijk van het seizoen.

Nadelen

• Aardse smaak waar je misschien even aan moet wennen.
• Ginseng kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen. Raadpleeg een arts.
• Het tweefasenproces vereist nauwkeurige meting van temperaturen en tijden.

Geavanceerde Power Brew

Ingrediënten

• 1 theelepel gezeefde ceremoniële matcha
• ⅛ theelepel kurkumapoeder
• Een snufje gemalen zwarte peper
• 1 theelepel agavesiroop of agavehoning
• 180 ml water van 75 °C

Voorbereiding

1. Zeef de matcha en kurkuma in een kom om klontjes te voorkomen.
2. Voeg een scheutje heet water toe en klop met een bamboe garde (chasen) tot het mengsel schuimig wordt.
3. Giet het resterende water erbij, zoet met agave en roer tot een glad mengsel.
4. Strooi er op het laatst zwarte peper over om de opname van curcumine te verhogen.

Voordelen

• Matcha bevat L-theanine en geleidelijk vrijkomende cafeïne voor een langdurige concentratie.
• Kurkuma en peper hebben een krachtige ontstekingsremmende werking.
• Romige textuur en levendige kleur, ideaal voor studie of meditatie.

Nadelen

• Om het goed op te lossen, heb je speciaal keukengerei (chasen) of een fijne garde nodig.
• Kurkuma kan gemakkelijk vlekken op keukengerei en kleding veroorzaken.
• Niet de zoetste optie voor wie van milde smaken houdt.

Je kunt de apps downloaden uit hun winkels

Recept	Belangrijkste ingrediënten	Totale tijd	Smaakprofiel
VitalTea Classic	Gember, groene thee, citroen, honing	5 minuten	Pittig-licht citrus
Energie-infusie	Yerba mate, ginseng, munt, gember	8 minuten	Aards-verfrissend
Geavanceerde Power Brew	Matcha, kurkuma, peper, agave	5 minuten	Romig-pittig

In de Deel 3 Je leert hoe je de verhoudingen nauwkeurig kunt afstemmen, de thee aan je eigen smaak kunt aanpassen, de effecten ervan kunt maximaliseren, contra-indicaties kunt aanpakken en je verkwikkende thee kunt delen met de mensen van wie je het meest houdt.